露營資訊懶人包

嘉義 太保 朴 子 美食、太保美食、朴子美食餐廳在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

嘉義 太保 朴 子 美食在[食記] 嘉義朴子 在地小吃特輯- 看板Chiayi

作者[食記] 嘉義朴子 在地小吃特輯
標題goodcutecat (dora)
時間2017-07-08 22:57:16 UTC


綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團


餐廳名稱:永豐春捲+麻糬棟
消費時間:2017年/06月
地址:嘉義縣朴子市開元路71、72號(朴子鎮第一公有零售市場內)
電話:(05) 379 4025、(05) 379 3851
營業時間:09:00-23:00、08:00-20:00
每人平均價位:40元
推薦菜色:永豐春捲、麻糬棟綜合冰

=================================================

圖文好讀版:

http://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/342822391

=================================================



朴子離嘉義高鐵站頗近,開車的話,沿著縣道
168開,過了故宮南院所在的太保,接著就是朴
子了。出發前透過文化觀光局探索嘉義十八鄉
美食的官方網站,把嘉義所有在地美食掃過了
一遍,選了幾間比較合自己胃口的,再一一去
踩點。話說雖然是政府機關的網頁,但還是有
部分介紹文看到可能是店家自己寫的痕跡...
因此又下了點工夫仔細挑選@@ 如果你跟我一
樣喜歡嘗新嘗鮮,或許接下來幾週的嘉義在地
小吃特輯還值得一看 :P


一如台灣各大小鄉鎮,主要宮廟是市區的重要
地標。抵達配天宮之後,面向廟宇往左走,便
抵達美食所在地的第一市場。


朴子第一零售市場占地不小,除了外圍騎樓的
商店之外,往裡探詢,還有一圈小吃店,格局
活像百貨公司地下一樓的美食街。


這天要來吃的永豐春捲與麻糬棟正好就在隔壁
,先吃鹹食的春捲再吃甜點的麻糬,正好是一
組小套餐。


春捲的配料豐富,很少見有這麼澎湃的... 有
萵苣、豆芽、蛋絲、菜圃、紅蘿蔔、蛋絲及油
麵等,最後是帶甜味的花生糖粉。


一捲 40 元。這麼多配料中,有蔬菜的爽脆、
蛋香、花生香,一般潤餅也都吃得到;唯獨油
麵包在裡面著實特別,與餅皮均是澱粉,卻有
明顯的口感差異。麵條也分明,不會坨在一起
。和五花肉的滷汁、花生糖粉一齊入口,甜甜
鹹鹹毫無違和,很般配。


接著是隔壁創立 80 餘年的老店,麻糬棟。平
日下午一兩點時人潮不會太多,大約維持 1-2
組客人在攤前選購。


15元的綠豆粉糕,口感Q軟。


10元的冬瓜菜燕,和粉糕一樣也是他處少見的
在地小食。菜燕的口感不同於粉糕,有點像果
凍,輕輕咬下就分開了。


這是剉冰的配料... 有沒有搞錯也太豐富了吧
!! 一張相片還沒辦法全部裝下它們。老闆說
這些配料多是自己弄的,包括楊桃乾、鳳梨乾
、杏仁豆腐、花豆、芋圓、彩色軟糖、蓮子、
花豆、...


還有黑糖粉粿、仙草凍、愛玉、綠豆、芋頭、
紅豆、薏仁...等等,就算點兩碗冰也還沒辦法
把所有的配料都吃過一遍。


點菜方式是,一碗剉冰 40 元,可選六種配料
。久居台北的人,看到這價位,深深覺得老闆
實在太佛心啦XDD 在台北選三種配料搞不好都
還要超過40元。客人邊選,老闆就邊舀進碗裡
,最後在機器下刨上像山一樣滿滿的剉冰。因
此配料全部都被蓋得看不見了。不知是不是天
氣熱的關係,賣冰的店很多,從市場口裡走進
來,連著就有三間,包括永豐春捲都在賣冰。
但個人發現,市場口的那間在地人較多,麻糬
棟則以觀光客為主,不知道這樣的觀察正不正
確 :P


既然來了麻糬棟,怎能錯過他的麻糬。有白色
的原味與紫色的紫米口味,每粒均是25元,白
色的銷路似乎較好,不過據老闆說,兩者口味
不會差太多。由Q彈的紫米外皮裹著綠豆餡,
再塞入花生糖粉揉起,增添風味與口感層次。
因為忘了拍麻糬外觀只好直接來斷面秀XD




後記:

臺灣在地小吃多便宜又具特色,份量不多,很
適合排個半日或一日遊把鄉鎮們一一踩過呀~
另外還有查到賜伯肉圓與虎兒油飯,前者的地
址上連招牌都看不到了,不知是否有搬遷(?);
後者則錯過了營業的時間 :P

==========

食物:★★★★

氣氛:★★★★ 市場裡沒冷氣,不過對比外
面的熱天,還是陰涼些。

速度:★★★★☆ 現點現包、現點現舀。

服務:★★★★☆

價位:★★★★☆ 從台北人的角度看,便宜沒
話說XD

無障礙:★★★ 算平坦,公用洗手間有無障礙
設施不過入口卻是很高的一級
階梯...

==========

永豐春捲

嘉義縣朴子市開元路71號
(朴子鎮第一公有零售市場內)

Tel: (05) 379 4025

營業時間: 09:00-23:00



麻糬棟

嘉義縣朴子市開元路72號
(朴子鎮第一公有零售市場內)

Tel: (05) 379 3851

營業時間: 08:00-20:00

--

推 goodsnk: 朴子人推 07/09 13:26
推 haciendo: 賜伯招牌在推車上 有開才會有推車阿~ 07/09 15:49
→ haciendo: 賜伯大概都下午四點左右開 07/09 15:49
推 q770219: 剛路過,有開http://i.imgur.com/Ys7THGw.jpg 07/09 16:11
推 celtheat: 補充一下 攤位上有名片 可以拿 07/09 21:35
推 bluewhale520: 朴子有推薦的鹽酥雞攤嗎?謝謝 07/09 21:38
推 moumoumou: 這附近好停車嗎? 07/09 22:58
→ chr0m0s0me: 肉圓我比較喜歡文化北路全聯對面那家 07/09 23:37
→ faust666: 配天宮對面的粉圓冰和隔壁鹹菜的燒餅,只是燒餅的老闆 07/10 00:28
→ faust666: 脾氣不好。 07/10 00:28
→ faust666: 鹹酥雞往朴子醫院的路上左手邊有間小店,炸豆包還沒吃過 07/10 00:30
→ faust666: 那麼酥脆又乾爽 07/10 00:30
→ faust666: 海通路和博文街的轉角處 07/10 00:34
→ faust666: 綠豆粉糕和菜燕比較推第一市場附近的小胖子,夏天才有買 07/10 00:40
推 chr0m0s0me: 小胖子? 樓上是指阿胖冷飲? 是的話我也比較喜歡他們的 07/10 01:27
推 bluewhale520: 鹹酥雞是過全國電子那段路嗎? 07/10 11:02
→ faust666: 是喔,只是他們家都只有夏天才有開,以前在朴子工作夏 07/10 20:55
→ faust666: 天買第二市場的涼麵配他家的綠豆粉糕,算是我炎熱夏季 07/10 20:55
→ faust666: 的清爽午餐套餐XD 07/10 20:55
→ faust666: 是全國電子前的海通路,往朴子醫院方向,看到顏博齊(字 07/10 20:59
→ faust666: 不一定對,但讀音一樣)律師事務所的扛棒那個t字路口就是 07/10 20:59
→ faust666: 了。 07/10 20:59
→ faust666: 朴子我個人覺得一定要去吃的是真好味的鴨魯飯配上鹹菜鴨 07/10 21:03
→ faust666: 湯或苦瓜湯。飯鹹香油亮,鹹菜鴨湯微酸清甜,苦瓜湯不苦 07/10 21:03
→ faust666: 還喝起來清甜,推薦給怕苦瓜的,也說讚。 07/10 21:03
→ faust666: 真的沒在其他地方吃過類似的。 07/10 21:03
推 bluewhale520: 去找找,感謝XD 07/10 21:04
推 chr0m0s0me: 顏伯奇,這名字我第一次看到就忍不住嘴角上揚 XD 07/10 22:52
→ chr0m0s0me: 那扛棒下有間沒招牌的早餐店,在Google地圖上的名字居 07/10 22:53
→ chr0m0s0me: 然是勃起蛋餅 XD 對了,那邊是十字路口不是T字 07/10 22:54
→ faust666: 那間蛋餅也是排隊有名的,印象中沒有名字,在花店的對 07/11 00:17
→ faust666: 面,嘉義的粉漿蛋餅令我懷念到不行R,不過我比較推嘉義 07/11 00:17
→ faust666: 市那幾間。看到那個律師的名字只想到他讀書時會被取得 07/11 00:17
→ faust666: 錯號XD 07/11 00:17
推 tsl89526: 虎兒油飯也好好吃 07/12 23:03

嘉義 太保 朴 子 美食關鍵字相關的推薦文章

嘉義 太保 朴 子 美食在嘉義朴子美食特搜|朴子配天宮美食帶你吃透透- GOMAJI夠麻吉的討論與評價

這次小編要帶大家遠離太保,前往下一個城市—朴子,朴子有最著名的配天宮媽祖廟,小編的朋友是當地人,每年初一,配天宮搶頭香的活動她可是年年都參加 ...

嘉義 太保 朴 子 美食在朴子美食必吃推薦總整理#痞客邦(2021/09更新)的討論與評價

痞客邦總整理出13則關於朴子美食推薦的食記、特色料理評論、餐廳菜單與美食資訊,提供給決定聚餐、慶生壽星、情侶約會、尾牙、高檔餐廳、平價好吃、素食、吃到飽、景觀 ...

嘉義 太保 朴 子 美食在嘉義『嘉義朴子美食餐廳』| 精選TOP 15間熱門店家 - 愛食記的討論與評價

嘉義 縣『嘉義朴子美食餐廳』 | 精選TOP 15間熱門店家 · 1.麻糬棟. 4.1. (10則評論) · 2.微笑糯米腸. 4.9. (1則評論) · 3.小石鍋嘉義朴子店. 4.4. (3則評論) · 4.丸丫菓舖今川燒.

嘉義 太保 朴 子 美食在ptt上的文章推薦目錄

    嘉義 太保 朴 子 美食在嘉義朴子美食|嘉義一日遊在地人帶路配天宮廟口巷弄古早味的討論與評價

    嘉義朴子美食 |嘉義一日遊在地人帶路配天宮廟口巷弄古早味,6家排隊人氣必吃美食攻略! · 瘋媽祖遶境,朴子配天宮廟口超人氣小吃不踩雷,看這篇就對了! ·

    嘉義 太保 朴 子 美食在南故宮、嘉義縣政府周邊美食必吃小吃、餐廳、便當懶人包!的討論與評價

    這篇太保市美食懶人包是從〈朴子市美食懶人包〉+〈南故宮周邊美食地圖〉延伸而來因為朴子和太保為嘉義縣內相鄰的兩市,以嘉義縣政府為一線之隔, ...

    嘉義 太保 朴 子 美食在嘉義縣朴子市美食口袋名單蒐集表的討論與評價

    嘉義朴子 是五十咩因緣際會走訪的一個鄉鎮,之前由於附近彩繪村的緣故,因此常常會到朴子市覓食,發覺朴子除了深具歷史文化之外,還是一個深藏不少美食的好 ...

    嘉義 太保 朴 子 美食在10 大朴子最佳美食餐廳 - TripAdvisor的討論與評價

    朴子美食 餐廳Puzi · 1. 北歐工坊荷蘭娃娃主題餐廳 · 15 則評論 · “特別” · 2. 阿義師素食館 · 8 則評論 · “種類多選擇性高” · 3. 真好味鴨肉 · 9 則評論. 中式料理. 2.1 公里.

    嘉義 太保 朴 子 美食在南故宮、嘉義縣政府周邊美食必吃小吃、餐廳、便當懶人包!的討論與評價

    這篇太保市美食懶人包是從〈朴子市美食懶人包〉+〈南故宮周邊美食地圖〉延伸而來因為朴子和太保為嘉義縣內相鄰的兩市,以嘉義縣政府.

    嘉義 太保 朴 子 美食在嘉義太保必吃美食外帶餐特輯|故宮南院美食快收藏 - 亞莎崎的討論與評價

    樹蒞香麵包工坊是一間位於嘉義縣朴子市的麵包西餅店,距離嘉義縣政府很近的西點麵包店。 店內採用日本進口的日清麵粉,再加上麵包 ...

    嘉義 太保 朴 子 美食在朴子市美食-嘉義縣文化觀光局的討論與評價

    顧家麻花工作坊_標題圖片 · 朴子市顧家麻花工作坊美味牽成好姻緣這家雙胞胎小吃,在朴子已有30年歷史。目前經營者顧景吉和謝文清夫婦,是第二代傳人。兩人原在台北工作認識 ...

    嘉義 太保 朴 子 美食的PTT 評價、討論一次看



    更多推薦結果