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高麗 菜 大阪燒、大阪燒粉、台式大阪燒在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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    1. 將低筋麵粉、蛋、鹽、鰹魚粉倒進碗裡,慢慢加入水攪拌 · 2. 水量依濃度調整,最後需調成很稀的麵糊 · 3. 將麵糊放置一會,並利用時間切高麗菜 · 4. 約切成 ...

    高麗 菜 大阪燒在高麗菜大阪燒 - 厚生市集的討論與評價

    食材:(盤克夏)絞肉、雪翠高麗菜、(綠生活牧場)放牧烏骨粉殼雞蛋、段木鮮香菇、白胡椒粉(瓶裝)、新芳園麴釀壺底醬油(園級)、蓮藕粉作法:1. 雞蛋打散,加入低筋麵粉攪拌 ...

    高麗 菜 大阪燒在大阪燒食譜作法|超簡單日本料理「關西風什錦 ... - 承錠旅行日記的討論與評價

    日式大阪燒食譜|要準備的食材: · 低筋麵粉(100g) · 水(100cc) · 蛋(一顆) · 鹽(一茶匙) · 鰹魚粉(兩茶匙) · 高麗菜絲(約一碗的份量,依照個人喜好 ...

    高麗 菜 大阪燒在簡單食譜-大阪燒 - MASAの料理ABC的討論與評價

    簡單食譜-大阪燒 · (1)篩麵粉後,加其他的粉類(鹽巴,柴魚精). 攪一下再加沫泥的山藥. · (2)高麗菜先切行的,比較好切.再切成大概1公分方塊. · (3)準備你喜歡的具材. *加韓國泡菜 ...

    高麗 菜 大阪燒在『親子食譜』大阪燒(高麗菜煎餅)的討論與評價

    『親子食譜』大阪燒(高麗菜煎餅) · 1.高麗菜切細絲、紅蘿蔔切絲、低筋麵粉過篩、山藥磨成泥備用 · 2.水+麵粉+山藥泥攪拌後在加入雞蛋繼續拌勻 · 3.加入少許鹽巴跟胡椒調味 · 4.

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    大阪燒 就是一道愛吃甚麼就放甚麼的家常料理。 為了煮火鍋買了一大顆高麗菜、鴻喜菇及雪白菇,煮完火鍋還有呢! 改煮為煎,變化成有滑嫩口感,大人小孩 ...

    高麗 菜 大阪燒在大阪燒的討論與評價

    大阪燒 · 1 準備所有材料。 · 2 將高麗菜切碎,蔥切成蔥花。 · 3 將高麗菜及蔥末再打入一顆雞蛋加入麵糊裡,混合均勻。 · 4 準備一個平底鍋,加入1/2匙的油熱鍋,倒入1/2的蔬菜 ...

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