午仔魚、午仔魚、午魚價格在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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午仔魚名字怎麼來？午魚棲息在沿岸泥沙海底附近的肉食性魚種，早年在中國福建廣東一帶，在端午節前後，常會靠岸產卵，容易被捕，因而得名。過年期間十公斤以上的野生午 ...

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據業者估計，台灣海鮮消費通路，有七成進餐廳，兩成在傳統市場，僅一成透過超市銷售。依照這樣的消費途徑，《上下游》盤點午仔魚內銷的可能性，發現明明就 ...

午仔魚油脂豐富，肉質軟嫰，一些流傳好吃魚類的俗諺：「一午二鮸三嘉鱲」；「一午二鯧三白腹」；「一午二紅沙三白鯧」；有分南部，北部不同，但第一的全都是「午」， ...

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但其實養殖的午仔的風味不亞於野生午仔，因為養殖魚通常在收成前都會經過一段「肥育」的時間，這段過程是午仔魚累積魚油脂最重要的時間點，油脂量越豐富肉質就越順口喔！

午仔魚，旺產季於秋末至初春時節；主要棲息於砂泥底質地形環境，其中沿岸、河口、紅樹林等半淡鹹水海域。也具群棲性，會隨漁期到而大量湧現。也屬台灣西部河流域的特有品種 ...

售價(尾) : 135元/真空包重量(g) : 每尾約300g+/-5% 產地: 台灣午仔魚不愧為好吃的魚排行榜上「一午、二紅衫、三鯧」名列第一的午仔魚，可煎可蒸，肉質鮮嫩， ...

肉質鮮美，細膩爽口，含有豐富蛋白質、不飽和脂肪酸(Omega-3)、DHA、牛磺酸及人體所需的微量元素鐵、磷、鈣，補充人體所需多元營養素，適合全家大小食用！午仔魚屬於高級 ...

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