嘉臘魚產季、午魚、嘉臘魚在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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像古老俗諺有句「春鮸冬嘉臘」，當中的鮸就是鮸魚，鮸魚的好吃雖然遠近 ... 除了鰆魚系列外，春天正值產季的櫻花蝦也是徐承堉推薦的，「不過我建議 ...

嘉臘魚長得跟赤宗魚很像，他的體型比赤宗魚大上一些，最大能長到超過一百公分，體重能達到8公斤以上，聽說是日本人ㄧ生中追尋都想要釣到的魚（七福神中的惠比壽就是抱著嘉 ...

嘉鱲與臘月有關，也符合台語俚諺:「春鮸冬嘉鱲」的說法，先民知道春天是吃鮸、冬天是吃嘉鱲的季節。然而，現在野生嘉鱲已愈來愈少、愈小了！嘉鱲後來 ...

〔記者劉禹慶／澎湖報導〕每年12月至翌年2月，屬於高經濟價值魚種嘉臘魚的繁殖季節，由於市場佔有率高，因此澎湖縣政府種苗繁殖場昨日以人工方式為86隻 ...

澎湖野生現流嘉臘(真鯛). 日料中最高級的白肉魚. 售價/台斤：. NT$ 540. 簡介：. ○澎湖產地直送○野生船釣現流○已三去真空包○夢幻之魚百魚之王○肉質細嫩香甜○營養 ...

在4到6月期間會游向淺水域遷移產卵。嘉臘大致分為黑色系和紅色系兩種外型，其中野外的紅色系嘉臘 ...

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月份. 魚產品名稱. 一. 月. 鯉魚、白鰱、日本鰻、吳郭魚、虱目魚、七星鱸、肉魚、白帶魚、金線魚、黃魚、白鯧魚、黑鯧魚、土虱、金目鱸、美洲鱸、草蝦、鰻魚、吳郭 ...

例如：台灣西部海域之等溫線逐漸往北部移動，外海捕獲之童尖、嘉腊都在同等溫線之 ... 所以嘉鱲魚都要靠漁人去撈捕，因為它有季節性的遷徒行為，日本政府也曾投注心力 ...

嘉鱲(真鯛)是相當高級的魚種，肉質細嫩、油脂豐富，口感紥實，味道鮮甜，被日本人譽為「魚中之王」，是日本料理店最頂級的魚種之一！商品已三去處理(去鱗、去鰓、去 ...