大阪燒廣島燒差別、大阪燒、愛夏子素食在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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總的來說，廣島燒比大阪燒複雜許多，廣島燒裡面除了有滿滿的青菜和炒麵外，口感也較脆。而相比之下，大阪燒吃起來比較有麵粉鬆鬆軟軟的感覺。廣島燒的做法對於一般人來說太 ...

會被稱作大阪燒，顧名思義是在關西一帶流行的美食，它的作法相較於廣島燒比較簡單，將水、高湯、麵粉、山藥泥、碎高麗菜、炸麵糊等食材全部和在一起攪拌， ...

與【大阪燒】相比，【廣島燒】的製作方式則較為複雜，需先將麵糊以製作可麗餅的方式煎成薄薄一片，上面擺上高麗菜和其他配料後翻面煎熟，再堆疊到一旁煎好 ...

大阪燒又稱御好燒或隨意燒，是源自日本的一種鐵板燒小吃。最常見的製作方法為在鐵板上將粉漿加入大量蔬菜、貝類與肉類等食材煎過後撒上調味料。辨認 ...

到日本大阪旅遊就要吃大阪燒（御好燒）、到廣島旅遊就要吃廣島燒，但很多人常把大阪燒與廣島燒搞混，也分不清兩者差異。雖然都是好吃的日本鐵板庶民 ...

到了日本除了吃新鮮的海鮮、壽司和生魚片以外還可以吃些什麼熟食呢？想必大家都聽過大阪燒，但相信很多人無法分辨大阪燒、廣島燒、文字燒的差異吧！

大阪燒、廣島燒、文字燒、章魚燒這些你聽過的日本美食也被稱為「麵粉類食品」，在日本一般家庭裡也經常登場，是日本特有的料理。雖然都是以麵糊製成， ...

這種做法叫做「重ね焼き」（疊燒）。此外，加入中華麵和芽菜都是廣島燒的特色！最後是文字燒（もんじゃ焼き），文字燒基本上就是 ...

廣島燒？廣島風的大阪燒？大阪燒，這是台灣對於「御好燒」的統稱說法。但其實在日本的「御好燒」，各個地區有自己的特色。我們實際去吃了廣島風的御好 ...