竹筍湯煮多久、香菇竹筍湯、綠竹筍雞湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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竹筍湯煮多久在竹筍湯《不苦煮法》 by 嚴媽媽小食記 - 愛料理的討論與評價
步驟 · 竹筍去皮後切片泡冷水中約1H後即可上爐煮（中途可換水） 煮時要冷水時就放人竹筍片 · 蓋上鍋鍋煮滾後轉小火續煮1H （全程要蓋鍋蓋煮）.
竹筍湯煮多久在煮一鍋美味排骨筍子湯的小撇步~秋菊阿嬤家常料理分享的討論與評價
然後，開火、上蓋，中途不掀蓋，水滾煮約20~30分(視薄度和個人需要調整)，關火再燜一下子(省瓦斯)。 page1.jpg-2.jpg. 三、調味是最後的事， ...
竹筍湯煮多久在小廚娘上菜－『竹筍湯』 - amy&anthony的網路日誌的討論與評價
首先分享竹筍湯的做法，雖然很簡單，但大家可以參考一下看跟你家有什麼不同哦。 · 竹筍切滾刀塊備用。 · 把竹筍放入冷的高湯裡，小廚娘是用Hotpan來煮，先用 ...
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竹筍湯煮多久在水煮帶殼竹筍「保甜去苦」4 關鍵！再學一招義式涼拌新吃法的討論與評價
不少人建議水煮筍時可加鹽或生米來增甜味，新鮮的竹筍其實無需多此步驟，想要去除苦味，可將水煮時間再延長10～15分鐘即可。 關火後先不掀蓋，可以悶個5 ...
竹筍湯煮多久在煮竹筍，清甜不苦的撇步！電鍋版超好喝的香菇竹筍雞肉湯。的討論與評價
選竹筍、煮竹筍，清甜不苦的撇步！電鍋版超好喝的香菇竹筍雞肉湯。 · 1.加入米糠同煮 · 2.加入白米（有人用洗米水）同煮 · 3.加入辣椒同煮 · 4.煮竹筍時，水多 ...
竹筍湯煮多久在筍香排骨湯 竹筍去苦祕訣 - 俏媽咪潔思米的討論與評價
*煮一鍋水，水滾後入米酒2大匙，薑片4片，放豬肉燙熟去腥拿出沖洗。 P1530092.jpg. *竹筍洗淨切片後，放入冷水中浸泡 ...
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貼文一出，網友紛紛留言，「不是煮的問題，而是這個竹筍出青了，煮湯就會苦」、「筍子對切，看到黃色的部分全部丟掉，通常越靠近筍尖會變黃色，這樣煮起來 ...
竹筍湯煮多久在【竹筍湯】料理－食譜與做法共319 篇｜簡易家常菜作法的討論與評價
竹筍湯 料理怎麼做才好吃？這裡有319 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：上湯脆筍, 麻竹筍排骨湯, 【在地食材】麻竹筍排骨湯, 半天筍排骨湯(簡單料理), 貢丸湯 ...
竹筍湯煮多久在吃竹筍也中毒？ 營養師教你安心吃鮮筍| 健康醫療網 - LINE ...的討論與評價
建議將竹筍外殼完全去除、洗淨、放入冷水再開中火煮至滾開之後，切換小火續煮20-25分鐘後，將火關上，等溫度稍涼才打開鍋蓋，這樣可確保竹筍煮熟及甜 ...
竹筍湯煮多久在[中式食譜] 超簡單的筍子排骨湯 - 偏執狂日記的討論與評價
外子超愛喝筍子排骨湯之前每年都有人送筍子來爸爸都會要我拿一些回家婚後只要有筍子，我就一定是煮筍子排骨湯(家中也只有爸媽會喝，其他長輩不喝所以 ...