紅龜粿文化、紅龜粿節慶、紅龜粿拜拜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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紅龜粿在不同的民族和文化信仰有著不同的功能和意義，客家人添丁得子會製作新丁粄來分送、澎湖元宵節乞龜祈求神民庇佑、清明掃墓的供品，紅龜粿不僅紅色的 ...

使用香蕉業作墊底，作出來的紅龜粿具有自然蕉葉香味，蒸熟的紅龜粿，摻入食用色素，使粿的外觀鮮紅欲滴，並且印有龜甲紋樣，象徵吉兆。在過去，本省人家中 ...

紅龜粿的紅色象徵吉祥，龜甲象徵長壽。龜是四靈之一（龍、鳳、麟、龜），龜象徵吉祥長壽，老祖宗就以龜為牲禮之 ...

紅龜粿的由來來自古代祭祀的習俗，古人把象徵吉祥、長壽的活龜拿來祭天，以祈求能夠長壽、吉祥。但隨活龜越來越難取得，人們改以龜造型的糕點祭拜，故而發展出紅龜粿、麵龜 ...

紅龜粿不只好吃，更是具有很多意義；紅色的外皮象徵著吉祥，粿的圓形則是團圓和氣的象徵，龜甲圖形有很多種，都有長壽、吉祥、富貴的涵義。除了祭拜， ...

內容提供／蔚藍文化文／邱睦容、鄭安佑. 米糧與日常生活相伴，也展現在宗教祭祀的行為上。在移墾社會中，米不僅是臺灣本 ...

台灣盛產稻米，人們除了以米為主食外，並善於用米製作各式糕粿，每逢拜神祭祖婚喪喜慶的時候，就用來當作供品。「紅龜粿」的紅色象徵吉祥，龜甲象徵長壽 ...

雖然學者以祭祀供品的完整、生熟、葷素，來說明臺灣飲食文化中，確實存有追求與 ... 糯米，是製作「甜粿」、「紅龜粿」等原料；其二為口感軟Q適中的蓬萊米，最適合用.

紅龜粿最常用於祭拜、做壽、添丁弄喜、廟宇建醮等節慶場合，而龜、龍、鳳、麒麟合稱「四靈」，也象徵福、祿、壽、喜、財，藉由龜來代表吉兆和長壽。