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200906111020波羅牛角麵包 · 在水滴狀麵皮較寬的底邊中央切一小裂口( · 好像領子般) · ,再將麵皮由底邊向尖端捲起使成牛角形,捲到最後時,將尖端放在捲好的麵皮底下即可。將 ...

菠蘿牛角麵包做法在菠蘿&原味牛角麵包* @ 小彭彭的手作的討論與評價

牛角麵包 的作法並不困難,. 只是要先做份中種麵糰,. 所以時間上就會拉長許多 ...

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菠蘿牛角麵包做法 ,大家都在找解答。 還記得第一次做麵包就是做金牛角~ 那時還是用那台迷你烤箱~ 一次只能烤二個~烤到來都天黑... 老麵做法:高筋100g 乾酵姆1g 鹽適量 ...

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    作法 · 1. 奶油打軟與糖粉用打蛋器打到均勻。 · 2. 加入蛋液攪拌均勻。 · 3. 加入奶粉、過篩的低筋麵粉,壓成麵糰之後進冰箱冷藏30分鐘。 · 4. 要使用時再從冰箱取出,分成6 等 ...

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    2. , 菠蘿牛角麵包【大熱門牛角麵包】麵食及麵粉類製品,點心,西式料理,葷食,麵包:www.ytower.com.tw. ... 【做法】; 【菠蘿皮作法】 1.將低筋麵粉、奶粉、糖粉 ...,阿姨就 ...

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    【菠萝皮作法】1.将低筋面粉、奶粉、糖粉分别过筛备用。2.将奶油、白油、糖粉、盐放入钢盆中,用打蛋器混合打发至呈乳白色后,再分次加入蛋汁并充分搅拌均匀。

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    沒想到最近我也跟著趕流行也買了金牛角來品嚐. 還是覺得舅舅的比較道地~[住鄉下曾經放牛.做起來就特別有感情] 離題太遠了~~~~ 還是來看菠蘿麵包的做法吧~照樣是carol ...

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